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我が家の庭の隅には先日の雪が残ってます
4月の半ばも過ぎて庭に雪がある光景は不思議な感覚です〜?


これからは 私の嫌いな蚊との格闘が始まる季節
大切なワン仔たちの虫よけ対策も真剣に考えてます


先日注文したアロマ虫よけスプレーが届きました ☺ ☻ ☺ ☻



同じ容量で虫よけスプレーが¥500のがありましたが
スプレーは嫌いですよね〜ワンちゃんたちは・・・ムセルカラ?

これ・・かなり高いけどアロマだから香りもいいらしいですよ
詰め替え用も¥4750とお高めできっと効き目も香りもいいのでしょう〜



まだ・・お顔を拭いてないので目ヤニまで写してしまいましたハート



昨日の写真ですが・・外は寒くてブルブル震えてましたきてい



やっぱり お姉ちゃんの背中にいたほうが暖かいかな〜
おいしょ・・とゆう★



そうそう〜この位置が落ち着くのよね〜スマイル



庭の牡丹もかなり大きな蕾がついてますDocomo123



こちらの紅葉も葉が開く寸前
よく天麩羅の付け合せに使用しますよ

本に挟んで押し花にしておいて和菓子の付け合せにも使用します


最近は料理するのが面倒になってきて・・・歳を感じますちゅんDocomo109




                


                 


ホクホクマコマイフレンドの エコロじいさんの勉強「ためになる」コーナ^アンパンマン


★★★

家庭でのキッチンガーデンを楽しもう!

最近、自分で育てて収穫した野菜が食べられる家庭菜園が人気のようですね。

新鮮な野菜が食べられるし、無農薬の野菜を作ることもできます。でも、広い庭やベランダがないので家庭菜園はできないと、あきらめている方もいらっしゃるかもしれません。そんな方にもぜひ挑戦していただきたいが、キッチンなどの室内や窓辺でできる野菜やハーブ作りです。

●まずは鉢の準備から

野菜を植える鉢の準備をしましょう。テラコッタ(素焼き)の鉢を使えば、そのままでも見た目がおしゃれす。まず、鉢底の穴の上に鉢底ネットを置いて、鉢底石を鉢底が見えなくなるまで敷き詰めます。そして、その上に培養土をかぶせていきます。鉢底ネットや鉢底石、培養土は、ホームセンターなどで売っているものを使うといいでしょう。

●苗を育てる

料理のときにちょっとあると重宝する、ハーブや香味野菜の苗を寄せ植えして育ててみましょう。ローズマリーやタイム、バジル、イタリアンパセリ、オレガノなどのハーブを植えておくと、見た目に楽しいだけでなくイタリア料理などを作るときに使えます。また、これからの時期は煮物やスープの薬味にもなるチャービル、コリアンダー、パセリなどを育てるのもよさそうですね。植え 方は簡単。培養土を浅く敷いた鉢に、配置を考えながら好みの苗を植え込みます。鉢を置くときに奥になるほうに背の高くなる苗、手前に背の低い苗やこんもりする苗を置くようにすると、日当たりや見た目のバランスがよくなります。

うまく配置できたら、株と株の間にも培養土を入れていきます。そしてたっぷり水をやり、日当たりと風通しのよいところに置きましょう。

●種をまいて育てる

種から野菜を育てるなら、生育の早い葉物野菜が育てやすいでしょう。中でも小松菜、水菜、ルッコラなどのいろいろな葉物野菜の種が混ざっているベビーリーフミックスは、生育期間が短く手間もあまりかかりません。培養土を入れた鉢にベビーリーフミックスの種を均一にまき、さらにその上から培養土を薄くかけます。かけすぎると発芽しにくくなるので気をつけましょう。そのあと 種が流れてしまわないように、霧吹きなどを使い、そっと水を与えます。発芽したら日当たりのよいところに置き、表面の土が乾いてから水をやるようにします。そして、葉が育って重なってきたら間引きをしましょう。草丈が10cmくらいになると食べごろです。根元を残して収穫すれば、しばらくすると再び葉が伸びてくるので何度か収穫を楽しむことができますよ。

●スプラウトなら短期間で収穫できる

かいわれ大根やブロッコリーのスプラウト(若芽)は、土も要らず簡単に育ち、短期間で収穫することができます。果物が入っていたパックやグラスなどのやや深い入れ物にスポンジやキッチンペーパーを敷き、それが浸る程度の水を入れて種をまきます。種は重ならないように注意しましょう。それから芽が出るまでは暗いところに置き、霧吹きで水を与えます。根が張ってきたら毎日水を換え、5〜6cmに伸びたところで日当たりのよい場所に移しましょう。1週間〜10日程で収穫できます。

●野菜を再生させてみよう

苗や種を買わなくても、野菜の根などを再生して育てられるものがあります。

青ねぎは使い残した根を土に植えると、また伸びてきて数回収穫が可能です。

常に育てておけば、ちょっと薬味を使うときにとても便利。土がなくても、水を入れた空き瓶に挿して、毎日水を換えるだけでも大丈夫です。豆苗(とうみょ う)は、根の付いたスポンジに水をやるだけで再び育ちます。大根も、葉の付け根のところで切って水につけておくと葉が伸びてきます。

家の中で野菜やハーブを育てると、育つ様子を見る喜びと食べる喜びの2つが楽しめます。野外のガーデニングをやったことがない方も、室内や窓辺で手軽に育てられる野菜やハーブ作りに挑戦してみてはいかがでしょうか。


★★★



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虫よけスプレーcomments(7)
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      comment
      カノンちゃん 上に乗っかっちゃって(笑)
      でも こういう光景憧れます!!!

      うちは 未来が もんの上に上がるけど
      ウウ〜ってうなって 直ぐに終わっちゃいます・・・
      早くもっと 仲良くなる方法ないかな?
      | 2010/04/19 9:31 AM
      ★ももたろうままさんへ

      うちは大きさがかなり違うので
      沙羅たちからみたらカノンなんて邪魔にならないのでは・・?

      今度マリンが樹里の上にいたら可笑しいですね〜
      でも 何でも先輩のマネをするのでその光景は見れるかもです
      | 2010/04/19 12:44 PM
      何度見てもカノンちゃんがお姉ちゃんの背中に乗ってる姿はかわいすぎますね!!
      かわいい〜、とっても癒されます。
      ゆうこりん | 2010/04/19 10:53 PM
      ★ゆうこりんさんへ

      有難うございます

      あまりみられない光景のようなので
      めずらしいかもしれませんね

      お姉ちゃんは大人しいので助かります
      ママのつもりかもしれません(*^_^*)
      | 2010/04/19 11:04 PM
      沙羅ちゃんだったら、寝転んだら人と
      あんまり変わらないですよね〜
      これなら、カノンちゃんも落ち着けますね〜( ´艸`)ムププ
      あったかいし♪
      うちも胸の上で寝られてます(笑)
      mako。 | 2010/04/19 11:32 PM
      カノンママさんこんばんは〜♪
      ちょっとごぶさたしてしまったわ〜〜。

      カノンちゃんのこの姿!
      最初に見たときの衝撃は、すごかったんですょ♪
      やっぱり、背中に乗ってる写真、可愛い〜わぁ〜♪


      みぃちゃん | 2010/04/20 1:07 AM
      ★makoさんへ

      マリンがきたときはどうなるか興味があります
      私の予想では2頭が沙羅の上にいくのでは〜?

      沙羅のほうがおちつくのではないかと
      樹里は自分が大人になりきってないところがありますから。


      ★みぃ〜ちゃんへ

      お仕事は馴れましたか〜?
      ブログ覗いて更新してないと 疲れてるんだな・・

      と心配してましたよ〜大丈夫ですか
      あまり無理をしないようにね 頑張って!!
      | 2010/04/20 1:47 PM
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