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☆キモイのが好きだ〜☆

おはよう〜まだ寝ぼけてるチビズ

因みに5時頃から起きて食後また寝る
2度寝の後は何だかすっきりしないね


今日もいいお天気だよ

=========================================

☆処分時に気をつけてね
長いことお待たせしましたが
本日、ご連絡いただいた13名の方へ
沙羅の額をお送りしました
出した時間が遅かった為
たぶん、明日の受付になると思います
到着は明後日になるでしょう〜

一つ注意してほしいことがあります
沙羅のこの写真には魂入れをしてあります

お墓を新しく建てたときや
お墓を改葬したときには
お寺の住職様にお経をあげて頂き
「お性根入れ(魂入れ)」をして頂きますね
これを開眼法要といいますよね

皆様ご存知だと思いますが
単なる石であった石碑は
仏様やご先祖様にお越し頂くことで
お墓になります

お性根入れが済んだ後
お墓としての意味を持ち
私たちがお墓参りすることで
供養ができるようになります
お位牌も同じ魂入れを行います

ペットのお位牌だって同じです

ちゃんと魂入れをしてから
仏壇に入れますよね


我が家は,このお寺の檀家になってます
去年、額に写真を入れようと決めた時点で
墓参りの折、写真に魂入れをしてあります

ですから必要なくなった時の
処分時は決してゴミ箱には入れないで下さい
大晦日の神社でのお焚き上げで燃やすか&
または、お礼を言ってから
お皿の上で燃やして処分して下さいね
宜しくお願いします

====================

☆アワビの肝
主人はアワビの肝をキモイと言います
私は大好きなんですけどね〜(*^m^*) ムフッ


本日、届きました

そう〜そのキモイものです

処理したての肝だけを
急速冷凍したもの


寒くなるとアワビの肝が
本当に美味しくなりますからね
4袋、購入しました


生食用じゃないとダメです

これをどうするかと言いますと

「画像お借りしました」
肝の醤油漬けです

醤油漬けにすると
濃厚な味が酒に良く合いますグッド

まずは2袋、醤油漬けにして
残りの2袋は醤油煮にします
うぅぅ〜早く食べたいです(*´∇`*)


同梱で購入したものは
アワビの醤油とドレッシングです

これは炒め物にいれたりすると
最高に美味しい調味料です

最近はブルドックから
アワビの醤油が出てますね


この時期しかない
ふきのとうを買ってきました


細かくカットしてアクを洗い流す
ゴマ油でよ〜く炒めます

みりんと砂糖を少々入れて

ふきのとう味噌を作りました
温かいご飯の上にのせると美味しいわ


いつも冷蔵庫にストックしてあるもの

青唐辛子味噌「左」と
青唐辛子を赤シソで巻いてから
醤油につけてります

この醤油は唐辛子とシソの味がして
お料理に使ってます
お醤油を足して、長い間使用してます

====================

☆これにしよう〜と!!

電子レンジ用

味は落ちると思うけど
レンジで手間をかけずにいこうと
決めて買ってみました


通常はこの魚焼きで焼いてますが
後のお手入れが大変なので
それに代わるもの探してました


そうなんですよ
ワンズの鶏を焼くのに
これなら手間いらずかなと思って
買ってみましたよ
便利かもしれない〜(^▽^●)

安いし、便利だったら大助かりです!!


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笑



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日記comments(3)
0
    comment
    うわー! 見たことのあるパジャマです(#^.^#)
    2ワンちゃんとてもお似合いですね"^_^"

    沙良ちゃんの額 私もすごーく欲しかったですが
    欲しい方 沢山いらっしゃると思って 我慢×2でした(^_^;)


    りろしあ | 2017/02/16 10:29 PM
    アワビの肝!
    それだけ売っているのですか?
    確かに,見た目はきもいけど,
    ラッキーパパも好きだと思います。
    あまり,意識して食べたことがないので‥‥
    サザエの肝!
    ナガラミの肝?
    も,必ず食べます。
    あのちょっとした苦みがいいですよねぇ〜。
    ラッキーパパ | 2017/02/17 7:51 AM
    こんにちは(o^^o)
    アワビ、私は食べた事がありませんが、見た目は確かにキモイですね(^_^;)笑
    でも食べたらおいしそうです(o^^o)
    ラーメンは私も細麺大好きです*¥(^o^)/*おいしいですよね。
    里沙ちゃんの腕の中にカノンちゃんがいてると沙羅ちゃんを思い出して癒されます(o^^o)
    ユウメイ | 2017/02/17 2:40 PM
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